Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej

Pyszna, lekka i chrupiąca surówka, która będzie idealnym dodatkiem do obiadu, kanapek lub domowych hot dogów lub hamburgerów.

Składniki:

mała kapusta pekińska

czerwona cebula

marchewka

ogórek szklarniowy

papryka ramiro

koperek

sól morska

pieprz kolorowy

olej

miód

sok z cytryny

Wykonanie:

Wszystkie warzywa cienko szatkujemy, dodajemy posiekany koperek. Doprawiamy do smaku olejem, sokiem z cytryny oraz miodem, solą i pieprzem. Surówka najlepiej smakuje 10-15 minut po przygotowaniu, gdy smaki się połączą.