Sałatka z sosem tuńczykowym

Sałatka z awokado i sosem z tuńczyka pysznie smakuje podana z bagietką czosnkową.

Składniki:

rukola
sałata lodowa
czerwona cykoria
pomidorki koktajlowe
awokado
czerwona cebula
listki kolendry

sos:

puszka tuńczyka w sosie własnym
2 łyżeczki kaparów
2 łyżki majonezu
pieprz
suszone płatki papryki Chipotle
opcjonalnie sól

sok z cytryny

Wykonanie:

Odsączonego tuńczyka miksujemy z kaparami  i majonezem. Doprawiamy do smaku przyprawami.

Warzywa kroimy na kawałki. Polewamy je sosem. Całość skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy listkami kolendry.

Sałatkę podajemy ze świeżym pieczywem najlepiej bagietką czosnkową.