Kawa z likierem Malibu

Na popołudniową pluchę za oknem proponuję kawę z kokosowym aromatem likieru Malibu.

Składniki:

2 porcje:

400 ml świeżo parzonej kawy
100 ml niesłodzonego mleka skondensowanego
100 ml likieru Malibu
opcjonalnie płatki/wiórki kokosowe do posypania

Wykonanie:

Schłodzone mleko skondensowane ubijamy na piankę z dodatkiem 50 ml Malibu.
Do wysokich szklanek wlewamy po 25 ml Malibu, wlewamy gorącą kawę dopełniamy pianką z mleka skondensowanego. Dodatkowo można posypać wiórkami lub płatkami kokosowymi. Podajemy od razu po przygotowaniu.