Grzanki francuskie w orzechach laskowych

Grzanki francuskie idealne na gorące śniadanie. Idealne z miodem i cynamonem lub z kremem czekoladowym, bitą śmietaną, malinami i miętą.

Składniki:

1/2 bułki wrocławskiej/paryskiej, najlepiej lekko czerstwej

200 ml słodkiej śmietanki

3 jajka

szczypta soli

szklanka zmielonych orzechów laskowych

 

masło klarowane do smażenia

do podania:

miód

cynamon

krem czekoladowy

bita śmietana

maliny mięta

lub

ulubiony dżem

Wykonanie:

Bułkę wrocławską kroimy na kromki.

Śmietankę mieszamy z jajkami i solą.

Kromki maczamy w śmietanie z jajkami, a następnie panierujemy w orzechach. Smażymy na rumiany kolor na maśle.

Podajemy gorące z ulubionymi dodatkami.