Sok gruszkowy z imbirem

Sok gruszkowy z dodatkiem imbiru smakuje wyśmienicie.

Składniki:

3,5 kg gruszek np. konferencje

2-3 cm kawałek imbiru

Wykonanie:

Imbir obieramy i kroimy w cienkie plasterki, zalewamy 200 ml wody mineralnej niegazowanej. Odstawiamy na około 15 minut, aby naciągnął wody.

 

Gruszki dokładnie myjemy i kroimy na kawałki. Wyciskamy sok za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej.

Przygotowany sok jest od razu gotowy do podania. Smacznego.