Kuleczki serowe jak rajskie jabłuszka

Pyszna przekąska serowa kształtem przypominająca rajskie jabłuszka.

Składniki:

250 g białego tłustego sera
łyżka jogurtu greckiego
20 kostek  szynki, użyłam domowej wędzonej parzonej
posiekane listki selera naciowego

do obtoczenia:

sól
papryka słodka
papryka ostra
pieprz kolorowy mielony

dekoracja:

20 goździków
20 małych listków roszponki

Wykonanie:

Ser mieszamy z jogurtem greckim i posiekanymi listkami selera naciowego. Każdą kostkę szynki otaczamy masą serową, tak by powstała kuleczka.

Każdą kuleczkę otaczamy w przyprawach.

Kuleczki ozdabiamy goździkiem i listkiem roszponki tak by przypominały jabłuszka.

Kuleczki serowe podajemy na chipsie, krakersie lub kawałku pumpernikla.