Sałatka z kiwi, granatem i selerem naciowym

Pyszna, lekka sałatka idealna jako lekka kolacja lub zdrowy dodatek do obiadu, gdyż wspaniale się komponuje z drobiem i rybami.

Składniki:

2-3 łodygi selera naciowego najlepiej z nacią
2-3 owoce kiwi
granat
szczypta soli morskiej
szczypta pieprzu czarnego
opcjonalnie łyżeczka miodu, jeśli kiwi jest bardzo kwaśne

Wykonanie:

Kiwi obieramy, kroimy w ósemki, łodygi selera i natkę drobno siekamy, posypujemy pestkami granatu. Doprawiamy solą, pieprzem oraz miodem jeśli owoce są bardzo kwaśne. Mieszamy. Dressing do sałatki nie jest konieczny ponieważ owoce puszczą sok.

Komentarze

Popularne posty