Orzeźwiająca sałatka z czosnkiem niedźwiedzim

Pełna kolorów, tekstur i smaków sałatka z czosnkiem niedźwiedzim, ogórkiem, sałatą masłową, rzodkiewką i pomidorkami koktajlowymi będzie idealnym uzupełnieniem majowego grillowania.

Składniki:

sałata masłowa

garść czosnku niedźwiedziego

ogórek wężowy

pęczek rzodkiewki

200 g pomidorków koktajlowych żółtych i czerwonych

pęczek szczypiorku

200 g jogurtu nadbużańskiego

sól morska

pieprz kolorowy

Wykonanie:

Sałatę kroimy nożem do sałaty lub rwiemy. Czosnek i szczypiorek drobno siekamy. Ogórek i rzodkiewki kroimy w cienkie plasterki. Pomidorki kroimy w ćwiartki. Dodajemy jogurt. Solimy i pieprzymy. Mieszamy przed podaniem.