krewetki w panierce kokosowej

Krewetki tygrysie w chrupiącej panierce z mąki kokosowej z dodatkiem pikantnych przypraw.

Składniki:

400 g krewetek tygrysich z ogonkami
3-4 łyżki mąki pszennej
pół szklanki mąki kokosowej
jajko
sól
3 łyżeczki przyprawy aglione seasoning
olej kokosowy  

  

Wykonanie:

Mąkę kokosową, mieszamy z mąką pszenną i przyprawami. W drugim naczyniu rozbijamy jajko, następnie roztrzepujemy je widelcem. Krewetki panierujemy w panierce z mąki, jajku i jeszcze raz panierce. Krewetki smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu, ja do tego celu użyłam oleju kokosowego. Gotowe krewetki podajemy z ulubionym sosem np. czosnkowym lub tysiąca wysp. 

Komentarze

Popularne posty