Bułka NIEtarta

Tak na prawdę są to dosyć duże okruszki, które  zrobimy, ze środka bagietki. Dzięki panierowaniu np. schabowych w takich okruszkach otrzymamy przepyszną chrupiącą panierkę.

Składniki:

2 bagietki

Wykonanie:

Bagietki kroimy na pół i wydrążamy z nich środki. Z samych bagietek możemy przygotować np. zapiekanki.

Wydrążone środki natomiast układamy na papierze do pieczenia i wkładamy  do piecyka nagrzanego do 60° C. Wysuszone środki kruszymy w palcach na okruszki, Używamy do panierowania kotletów.